『食品小売り~食品宅配サイト~』
皆さん、こんにちは。
クレドの森内です。
今回のテーマは
『食品小売り~食品宅配サイト~』について
IT企業と食品卸売企業がコラボレーションし、食品宅配サイトで
小売りしているサービスが人気を集めているようです。
どのような仕組みになっているのでしょう・・・。
交流サイト(SNS)やミニブログで料理の写真やレシピを
投稿・共有。
作ってみたい料理があれば、レシピを見て、また、その食材が
家になければネット食品宅配サービスのサイトへ飛び注文できる
仕組みになっています。
その交流サイト(SNS)やミニブログでは、料理好きの人が集まる場と
なっており、そこから注文(商売上のゴール)へ繋げるように
なっています。
経済産業省によると、日本の電子商取引(EC)市場での食料品
小売業のEC化率は0.85%(2011年度)しかなく、市場開拓の
余地はまだまだありそうです。
共働きの主婦にとってはメニューを考えたり、買い物へ行く手間が
省けるサービスなので、喜ばれているのだと思料します。
飲食店や卸売市場でも、このようなサービスを検討してみると
面白いのではないでしょうか!
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